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Ma cuisine est élaborée à partir de produits majoritairement biologiques et locaux. Dans un souci d'écologie, je me déplace dans un rayon de 40km autour de Guern.
legumes
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Ferme de Kervida à GUERN
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Pépinière Levée d'pousses à GUERN
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GAEC de Keroperh à MELRAND
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Les jardins de Mélaine Farmer à CLÉGUEREC
aromatiques et fleurs
- Pépinière Levée d'Pousses à GUERN
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Ferme du Lintever à CLÉGUEREC
viande
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Porc : Au carac'terre de cochon BUBRY
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Agneau/Mouton: Les bergers d'Er Borel BUBRY
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Boeuf: L'Angus de Guerlédan MUR DE BRETAGNE
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Poulet: Ferme de Kervern LANGONNET
pain
Les bergers d'Er Borel à
BUBRY
les producteurs:
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